DISFRUTA Y APRENDE CON NUESTROS TALLERES

JUAN PABLO BARBAGLIA (EL ASADOR DEL MAL)

El maestro de las estacas! Asador Profesional, con más de 12 años de experiencia con @noviosyasados y @asadosensucasa, 1er Youtuber de asados en Chile, 1er Chileno que compitió en Argentina en un torneo de parrillas, miembro del club Argentino de asadores a la Estaca.

Estará en Chillán este 27 de Abril presentando su Masterclass / Taller práctico de parrilla, espiedo y estaca.

Este curso esta orientado tanto a principiantes como a parrilleros aficionados y profesionales. Elección del carbón/leña y técnicas de encendido, organización del asado, tipos de cortes y  elección de los mismos, temperaturas de cocción, grados de cocción, cuando salar (antes, durante o después), muchos tips para los distintos cortes que se prepararán y respuesta a todas tus dudas y consultas.

Es un curso con cupos limitados, el que se desarrollará en una parcela en las cercanías de Chillán (a 7 km) desde las 12:00 hasta las 18:00 horas (disponemos movilización gratuita por si se requiere, cupos limitados).

El ambiente que se genera en un asado es único y nos encargaremos que sea aún mejor, Asadazos estará aportando en los fuegos y con su magia también.

Se realizarán degustaciones de cada una de las preparaciones en las distintas técnicas y también bebestibles. (infaltable o no?). Lleven lo que quieran! Sus tablas, sus pecheras, sus cuchillos bien afilados (y el diente también) por que pasaremos una jornada increíble!

Los interesados pueden escribirnos directamente en el formulario en la sección Contacto o al correo contacto@asadazos.cl, responderemos todas tus dudas, precio del curso, más detalles y forma de pago.

Los esperamos!!